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磯のがってん寿司
磯のがってん寿司

毎朝市場から仕入れた鮮魚を職人が握る回転寿司。
毎朝市場から鮮度抜群な鮮魚を仕入れ熟練の職人が仕込み、お客さまの目の前で握る回転寿司です。
毎週土曜日には国内産生本鮪をお客様の目の前で卸したてを提供します。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 2F
HOP STAND
HOP STAND

神戸の地ビールと焼き鳥を気軽に楽しめるお店。
六甲山脈の地下を流れる天然水を使用した六甲ビールと焼き鳥をはじめ、ホップや麦芽、麦汁を使用した料理や、神戸初!
新感覚スイーツのワッフルチキンも楽しめるお店。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 1F
天ぷら海鮮と釜飯 三福
天ぷら海鮮と釜飯 三福

米油100%の天ぷらが安くて旨い!
「安くて旨いが一番!」をモットーに、米油100%のヘルシーな天ぷら、山陰の新鮮な海鮮、そして具たっぷりで種類豊富な釜飯。
誰とでも楽しめる使い勝手の良いお店。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 3F
土佐藁焼きかつお 第十八 龍神丸
土佐藁焼きかつお 第十八 龍神丸

和食・土佐料理の人気店。
土佐伝統の本格藁焼きは豪快な炎で瞬時に焼き上げ。
藁焼き独特の香りで素材の旨みが一層引き立ちます。
かつおやうつぼなど高知ならではの食材やお酒、囲炉裏で調理したのどぐろなど他店では味わうことができない商品を多数ご用意しております。
御注文頂いてから炊き上げるご飯も自慢の逸品!
是非ご賞味ください。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 3F
活 伊勢海老料理 中納言
活 伊勢海老料理 中納言

伊勢海老という極上素材。限りない味覚の深求。海あり山あり街がある。お買物後に伊勢海老というたったひとつの素材とこだわりの食材を、活けで、焼きで、蒸しで、煮てよしでその味覚はとれたての新鮮さ! たっぷりご賞味ください。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 3F
菜の庵
菜の庵

安心、安全な牛肉、豚肉と12種類以上ある野菜を2種類の出汁でお好きなだけ楽しめる 「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」「寿司」が食べ放題のレストランです。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 3F
とんとん とんかつ
とんとん とんかつ

国内産豚肉をこだわりのパン粉で揚げました。 柔らかい霜降りの肉質と豚肉本来の甘みが特徴のおいしい豚肉"ひょうご雪姫ポーク"使用の上ヘレかつ・上ロースかつをぜひご賞味下さいませ。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 2F
神戸うまいもん処 ご馳蔵
神戸うまいもん処 ご馳蔵

神戸ならではの厳選素材「兵庫地鶏」「神戸牛」「明石だこ」等々を使い、さらに「天然岩塩」「紅塩」「天日結晶塩」等、細部の味にもこだわった新・創作料理をご賞味いただけます。 シェフのベースであるフレンチティストを練り込んだ華やかな盛付けもご堪能ください。和風の内装に神戸らしいフレンチの盛り付け、味をプラスした新創作料理、そして徹底した素材へのこだわりをご賞味くださいませ。また、お誕生日などに、ホールケーキもご用意できます。手作りのため、前日までにご予約お願いします。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 2F
神戸食堂
神戸食堂

地産地消。兵庫で採れた食材を兵庫で食す。淡路産玉ねぎ、兵庫但馬の神戸牛、日本酒は神戸灘や姫路から。兵庫県B級グルメなど豊富なメニューを取り揃えております。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 2F
めん茶屋 きなさ
めん茶屋 きなさ

当店のうどんは100%国内産で無漂白・無添加の小麦粉を伝統に基づいた手打ち製法を用いて店内で製麺しております。うどんはいつも打ちたて、切りたて、茹がきたてを御賞味下さいませ。

神戸ハーバーランド umie MOSAIC 2F

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